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Caractéristique matérielle : LA COUV. PORTE EN PLUS : "60 LÉGUMES, 420 RECETTES", Dimension : 25, Nbr de pages : 1 VOL. (489 P.),
Centre d'intérêt :
CUISINE (LÉGUMES) -- 0 -- LIEN*UNI*606*AUC 6
Résumé :
Une véritable encyclopédie des légumes avec historique et présentation des principales variétés, critères de choix, modes de préparation et de cuisson. Plus de 420 recettes, des plus classiques aux plus originales. Electre 2020